Page 6 of 7
Van egy síterep Ausztriában, mely nemcsak a téli sport szerelmeseinek nyújthat kellemes kikapcsolódást, hanem bárkinek, aki különleges kulináris élményekre vágyik. Nehéz ezt elképzelni azoknak, akik rendszeresen síelnek és tisztában vannak a hütték kínálatával, de Sölden 3048 méteres csúcsán, a Gaislachkogl… tovább… →
1896-ban fényes rendezvények sorával ünnepelte Magyarország a honfoglalást, a Magyarság Kárpát-medencébe érkezésének ezeréves évfordulóját. Az ünnep kiemelkedő eseménye volt a Városliget területén fél évig nyitva tartó országos expo, a Milleniumi Kiállítás. A Városligetben 520 ezer négyzetméteren, több mint 220 csarnokban… tovább… →
Ha a Móri borvidéken járunk, muszáj beterveznünk a borkóstolók közé néhány kirándulást, hiszen a Vértes elég egyértelműen kínálja magát. Tanösvények, túraútvonalak, bicikliutak kanyarognak a szőlőföldek közelében, olyan attrakciókkal, amelyeket vétek kihagyni. Gánt és egykori bauxitbányája például ilyen. Érdemes itt kezdeni… tovább… →
Aki járt már Villányban, annak valószínűleg nem kell bemutatni a Szársomlyót, a borvidék ikonikus hegyét, mely ott magasodik a település határában. A Villányi hegység különálló tömbje nagyon sok szempontból különleges. Déli oldala – a szőlősorok kivételével – teljesen kopár, északi… tovább… →
A kérdésre én már megkaptam a választ: volt szerencsém belekortyolni egy olyan borba, melyhez a szőlőt 1867-ben szüretelték. Bár még most, néhány nappal később is lúdbőrzök a tudattól, hogy amit kóstoltam, az Kanadával egy idős, akkor készült, mikor az Egyesült… tovább… →
Igazi különlegesség rejtőzik a fővárosi Attila út egyik bérházának pincerendszerében. 1826 óta pihen ott egy gigantikus márványhordó, amely nemcsak anyagát tekintve páratlan, de mérete miatt is kivételes: 300 akós, vagyis mintegy 16 ezer literes. És olyannyira rejtőzik, hogy nemcsak a… tovább… →
A világ leghíresebb borvidékére eljutni legalább akkora kalandot jelent egy borkedvelőnek, mint a Gyűrűk ura-fanoknak Új-Zéland, a tangósoknak Argentína, a szörfösöknek pedig a Hawaii-i Banzai Pipeline. Bordeaux az én bakancslistámon is szerepelt, ám komolyabban csak akkor kezdtem el szervezni, amikor… tovább… →
Van egy kedvenc almatorta receptem. Egy százezer évvel ezelőtti Nők Lapjából származik, abból a korból, amikor még szinte minden szakácskönyvet és főzőcskézős rovatot Lajos Mari és Hemző Károly jegyzett. Ott van a sok másik, jól bevált recept mellett. Nincs digitalizálva,… tovább… →
Az olaszországi Emilia Romagna tartományba elsősorban falatozni járnak a turisták, nem pedig kirándulni, síelni vagy fürdeni. Olyan városok találhatók ott, mint Parma, Reggio Emilia és Modena, vagyis a parmezán, a pármai sonka és a balzsamecet hazája. Ezek az élelmiszerek nemcsak… tovább… →
Nem tudok még egy olyan országot a közelünkben, amely annyira bámulatos és megdöbbentő egyszerre, mint Bosznia-Hercegovina. A háborúskodás nyomai máig kézzel foghatóak, ami elsőre ijesztőnek hathat, ám természeti szépsége felülír minden negatív benyomást. Vallási sokszínűségénél csak államszerkezete kaotikusabb. Az ország… tovább… →