Author rcsa
A Bécs szomszédságában található Klosterneuburgi Apátság 900 éve az Ágoston-rendi szerzetesek székhelye. Az apátsághoz tartozik Ausztria legnagyobb szőlőterülettel bíró borászata, mely egyben a legrégebbi is az országban. Az itt működő szőlészeti iskolában fejlesztették ki egykoron a magyar mustfoknak is nevezett… tovább… →
Húsvét előtt tömegével felbukkanó gyorspácolású sonkák mellett olyan jó valami olyasmit is látni a kínálatban, aminek az elkészítéséhez sem az időt, sem minőségi alapanyagokat nem sajnálták. A Pápai Hús és a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok most piacra kerülő, limitál kiadású sonkakülönlegessége… tovább… →
Franciaország legészakibb termőterülete igazi bakancslistás hely a pezsgőkedvelők körében. Nem véletlenül. Különleges hely, ahol kivételes italok születnek. Egy pezsgőtúra megszervezése Champagne-ba azonban semmivel sem bonyolultabb dolog, mint bármelyik másik borvidéken összehozni egy bortúrát. Az biztos, hogy hónapokkal előbb le kell… tovább… →
Az olasz Alpok szívében fekvő Dolomitok a világ egyik legszebb hegyvonulata, az aktív kikapcsolódásra vágyók kedvelt úticélja. Négyévszakos hely, ahol mindig nyüzsögnek a turisták. Télen síelőkkel, tavasztól őszig pedig túrázókkal, falmászókkal és kerékpárosokkal van tele a környék. A szállodák, a… tovább… →
Képtelenség a Zemplén csodálatos helyeit és a Tokaji borvidéket egyetlen rövid kiruccanás alkalmával megismerni, ne is próbálkozzunk vele, én sem ajánlok ilyet. Inkább csak egy kis ízelítőt abból, hogy ha elutazunk az országnak ebbe a szegletébe, milyen fantasztikus kalandok várnak… tovább… →
Nem is olyan rég még keringett a közösségi média oldalain egy mókás bejegyzés, amely szerint a dánoknak a nyár a kedvenc napjuk. Nos, úgy tűnik, sokkal hamarabb lett idejétmúlt ez a vicc, mint ahogy arra számítani lehetett. A skandináv országban… tovább… →
Pfalz tipikusan az a hely, ahol a legtöbb borkedvelő szívesen lenne nyugdíjas. A német borvidék kisvárosait valószínűleg már száz évvel ezelőtt is úgy tervezték, hogy ott az ember ne akarjon rohanni, kapkodni, csak szép, nyugodt tempóban élvezni az életet. Nem… tovább… →
Németország egyik legizgalmasabb borvidékét, Badent még azoknak is érdemes felkeresniük, akik elsősorban nem a borok miatt kelnek útra. Baden a Fekete-erdő közvetlen szomszédságában található, vagyis remek túralehetőségek és gyönyörű természeti látnivalók várják az oda érkezőket. A környékbeli romantikus várak, a… tovább… →
Törley József 140 éve, egészen pontosan 1882. augusztus 1-jén, „Törley József és Társa” néven jegyeztette be vállalkozását a budapesti cégbíróságon. Azóta – ahogy mondani szokás -, sok víz lefolyt a Dunán, a pincészet életében voltak hullámhegyek és hullámvölgyek, de termékeik… tovább… →
Ha ott állunk a jordániai Nébó-hegy tetején, ahonnan néhány ezer évvel ezelőtt Mózes is megpillanthatta az Ígéret Földjét, nehéz elképzelnünk, hogy az Ószövetségben említett tejjel-mézzel folyó Kánaán, és az a kősivatag, ami a szemünk elé tárul, egy és ugyanaz. Pont… tovább… →