Borturizmus és gasztronómia

Tag borkóstoló

Borozás a Velencei-tónál

A Velencei-tó tipikusan az a hely, ahol a fürdőzést, a Velencei-hegységben tett kirándulást, vagy a tókerülő bringatúrát könnyedén ki lehet egészíteni boros programokkal, hiszen Agárdon, Pázmándon vagy Sukorón számos remek pincészetet találni. Agárd a Velencei-tó legrégibb és talán legismertebb üdülőhelye…. tovább… →

Ilyen a Syrah, ha magyar

Akár syrah-nak, akár shiraznak hívjuk, ugyanarról a szőlőfajtáról beszélünk, és bármennyire is egzotikusan cseng a neve, semmi köze a Közel-Kelethez. Nem onnan indult világhódító útra, hanem Franciaországból, mégpedig a Rhone vidékéről, és bejárva Európát, Újvilágot, érkezett meg hozzánk is, mintegy… tovább… →

Z-betűs fajták a pohárban

Zefír, Zengő, Zenit, Zeusz, Zéta – az öt szőlőfajtában sokkal több a közös, mint azt elsőre gondolnánk. Kezdőbetűjükön túl, no meg azt leszámítva, hogy ezeket kevésbé ismerjük, leginkább az köti össze őket, hogy mindegyik Király Ferenc szőlőnemesítő munkájának eredménye. A… tovább… →

Borkóstoló a sípálya tetején

Van egy síterep Ausztriában, mely nemcsak a téli sport szerelmeseinek nyújthat kellemes kikapcsolódást, hanem bárkinek, aki különleges kulináris élményekre vágyik. Nehéz ezt elképzelni azoknak, akik rendszeresen síelnek és tisztában vannak a hütték kínálatával, de Sölden 3048 méteres csúcsán, a Gaislachkogl… tovább… →

Iható-e egy 150 éves bor?

A kérdésre én már megkaptam a választ: volt szerencsém belekortyolni egy olyan borba, melyhez a szőlőt 1867-ben szüretelték. Bár még most, néhány nappal később is lúdbőrzök a tudattól, hogy amit kóstoltam, az Kanadával egy idős, akkor készült, mikor az Egyesült… tovább… →

© 2021 BorvidékMánia — Powered by WordPress

Theme by Anders Norenaz oldal tetejére ↑