BorvidékMánia

Borturizmus és gasztronómia

Ausztria legrégebbi pincészetében

A Bécs szomszédságában található Klosterneuburgi Apátság 900 éve az Ágoston-rendi szerzetesek székhelye. Az apátsághoz tartozik Ausztria legnagyobb szőlőterülettel bíró borászata, mely egyben a legrégebbi is az országban. Az itt működő szőlészeti iskolában fejlesztették ki egykoron a magyar mustfoknak is nevezett… tovább… →

Tokaji szamorodniban érlelt sonka a húsvéti asztalra

Húsvét előtt tömegével felbukkanó gyorspácolású sonkák mellett olyan jó valami olyasmit is látni a kínálatban, aminek az elkészítéséhez sem az időt, sem minőségi alapanyagokat nem sajnálták.  A Pápai Hús és a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok most piacra kerülő, limitál kiadású sonkakülönlegessége… tovább… →

Hogyan szervezzünk pezsgőtúrát Champagne-ba?

Franciaország legészakibb termőterülete igazi bakancslistás hely a pezsgőkedvelők körében. Nem véletlenül. Különleges hely, ahol kivételes italok születnek. Egy pezsgőtúra megszervezése Champagne-ba azonban semmivel sem bonyolultabb dolog, mint bármelyik másik borvidéken összehozni egy bortúrát. Az biztos, hogy hónapokkal előbb le kell… tovább… →

Dolomitok és az Alto Adige borvidék

Az olasz Alpok szívében fekvő Dolomitok a világ egyik legszebb hegyvonulata, az aktív kikapcsolódásra vágyók kedvelt úticélja. Négyévszakos hely, ahol mindig nyüzsögnek a turisták. Télen síelőkkel, tavasztól őszig pedig túrázókkal, falmászókkal és kerékpárosokkal van tele a környék. A szállodák, a… tovább… →

A Pannonhalmi Főapátság borászata az „Év Pincészete” 2023-ban

A magyar borászatban irány- és mértékadó pincészetek munkájának értékelésére és elismerésére két évtizede alapították meg az „Év Pincészete” vándordíjat, amely az idei évben jelentős átalakuláson ment keresztül. Az újjászervezést követően elsőként a Pannonhalmi Főapátság pincészete nyerte el ezt a megtisztelő… tovább… →

Zempléni kirándulás, tokaji borkóstoló

Képtelenség a Zemplén csodálatos helyeit és a Tokaji borvidéket egyetlen rövid kiruccanás alkalmával megismerni, ne is próbálkozzunk vele, én sem ajánlok ilyet. Inkább csak egy kis ízelítőt abból, hogy ha elutazunk az országnak ebbe a szegletébe, milyen fantasztikus kalandok várnak… tovább… →

Bortúra Dániában

Nem is olyan rég még keringett a közösségi média oldalain egy mókás bejegyzés, amely szerint a dánoknak a nyár a kedvenc napjuk. Nos, úgy tűnik, sokkal hamarabb lett idejétmúlt ez a vicc, mint ahogy arra számítani lehetett.  A skandináv országban… tovább… →

Kihagyhatatlan kalandok Szicília szigetén

Szicília neve kétségkívül összefonódott az Etnával, az öreg kontinens leghatalmasabb működő vulkánjával, és bár valóban életre szóló élményt jelent sétálgatni a felszínén, ez mégis csak egy, a sziget számtalan csodája közül. Mert vannak ott még elképesztő jó állapotban megmaradt ókori… tovább… →

Rizlingek földjén

Pfalz tipikusan az a hely, ahol a legtöbb borkedvelő szívesen lenne nyugdíjas. A német borvidék kisvárosait valószínűleg már száz évvel ezelőtt is úgy tervezték, hogy ott az ember ne akarjon rohanni, kapkodni, csak szép, nyugodt tempóban élvezni az életet. Nem… tovább… →

Baden – a borok és a túrázás szerelmeseinek

Németország egyik legizgalmasabb borvidékét, Badent még azoknak is érdemes felkeresniük, akik elsősorban nem a borok miatt kelnek útra. Baden a Fekete-erdő közvetlen szomszédságában található, vagyis remek túralehetőségek és gyönyörű természeti látnivalók várják az oda érkezőket. A környékbeli romantikus várak, a… tovább… →

« Régebbi bejegyzések

© 2024 BorvidékMánia — Powered by WordPress

Theme by Anders Norenaz oldal tetejére ↑